Els ‘Horts de Sant Benet’ de la Fundació Catalunya La Pedrera han realitzat una nova donació a la Plataforma d'Aliments de Manresa
Els “Horts de Sant Benet” és un projecte d’ocupació inclusiva en agricultura ecològica i jardineria de la Fundació Catalunya La Pedrera situat a Món Sant Benet
La nova donació la Plataforma d’Aliments de Manresa, gestionada per la Fundació Convent de Santa Clara, ha estat de 160kg de porro
La Fundació Catalunya La Pedrera col·labora amb la Plataforma d'Aliments donant els excedents de verdura ecològica que es produeixen als Horts de Món Sant Benet, on crea ocupació inclusiva.
Aquests dies ha fet una donació de 160 kg d’excedent de porro a la Plataforma d'Aliments de Manresa, gestionada per la Fundació Convent de Santa Clara. El producte lliurat no pot ser comercialitzat, ja que no compleix els requisits de diàmetre exigits pel mercat. No obstant això, aquesta iniciativa solidària permet a les persones beneficiàries del Banc d'Aliments gaudir d'aliments frescos i de qualitat.
El coordinador dels Horts de Món Sant Benet, Ferran Argilés, explica que el model productiu dels horts es basa en el cultiu de producte fresc i ecològic, mitjançant el qual es generen llocs de treball en l’àmbit de l’agricultura ecològica i la jardineria per a persones en situació vulnerable del territori.
La producció ecològica dels Horts de Sant Benet la comercialitza la Cooperativa MANS en grans superfícies o a través d'empreses agroalimentàries de la zona que elaboren productes ecològics. I també als restaurants de Món Sant Benet, que posen l’èmfasi en la seva procedència ecològica i de proximitat.
Els “Horts de Sant Benet”, un projecte de la Fundació Catalunya La Pedrera
A la Fundació Catalunya La Pedrera tenim un somni: ajudar les persones en situació de vulnerabilitat. Per això generem ocupació inclusiva, perquè amb un lloc de treball podran millorar les seves condicions de vida i tenir accés a un futur millor.
Som la Fundació de les persones