L’Hotel de la Fundació situat a Món Sant Benet obté el segell Biosphere en reconeixement al seu compromís amb un turisme responsable
L’Hotel de la Fundació Catalunya La Pedrera situat a Món Sant Benet avui ha vist reconegut el seu compromís amb la sostenibilitat després de rebre el segell Biosphere, atorgat per l’Institut de Turisme Responsable de la UNESCO. Aquest segell té per objectiu certificar les empreses i institucions que treballen per en favor d’un turisme responsables i sostenible amb el seu entorn.
En aquest sentit, l’obtenció d’aquest segell reafirma l’aposta de l’hotel per dur a terme una gestió responsable i respectuosa amb el medi ambient, les condicions laborals, la cultura popular, els habitants del territori i el desenvolupament soci-econòmic de la destinació Barcelona i el seu entorn.
Un equip intern de la Fundació Catalunya La Pedrera ha estat l’encarregat de realitzar el seguiment del projecte durant el 2023 i assegurar la implementació, el compliment i la interlocució dels requisits d’adhesió. També s’ha comptat amb l’assessorament personalitzat de Barcelona Turisme.
Més enllà d’aquest segell, la Fundació compta a Món Sant Benet amb diferents projectes encaminats a la sostenibilitat: la construcció d’una rampa per a peixos al riu Llobregat a tocar de l’espai, la conservació i preservació del bosc de Ribera, el canal d’aigua destinat a la turbina i al rec, l’explotació dels seus horts ecològics (producte del territori km0 i de temporada) o la producció d’energia renovable a través de les plaques solars instal·lades a l’edifici de la Fàbrica i al mateix hotel.
Cal destacar també que de cara al 2024 una de les millores que s’han projectat és la incorporació de l’energia hidroelèctrica del salt al flux energètic de Món Sant Benet, fet que ha de permetre a l’equipament arribar a tenir un 60% de la seva energia d’origen renovable (solar i hidroelèctrica).
