Una immersió a l’hort

L’hort, el producte que s’hi cultiva i el pagès són elements bàsics de la nostra alimentació. N’hem de ser ben conscients; ho hem de viure.

Experimentarem l’origen de tot plegat. Ens convertirem, petits i grans, en pagesos per un dia als Horts de Sant Benet. Explicarem què s’hi fa, com, quan i el perquè d’un cultiu o un altre. A més, ho amanirem, cuinarem  i tastarem per comprovar que fàcil i bo que és passar de l’hort al plat amb alguns exemples fàcils de com cuinar vegetals d’una manera fàcil i divertida. Perquè la pagesia és un art imprescindible i menjar vegetals, un plaer!

Aquesta activitat forma part del Life Green Pedrera, un projecte de la Fundació Catalunya La Pedrera que compta amb el suport de la Comissió Europea, i que té el propòsit de generar consciència entre la ciutadania fomentant una alimentació saludable, sostenible i de proximitat.