El curs

Institut de Diagnòstic Ambiental i Estudis de l'Aigua (IDAEA-CSIC).

Institut de Química Avançada de Catalunya (IQAC).

De enero a mayo, 2025.

Bojos por la Salud Global es un curso desarrollado y organizado por dos centros de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC): el Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Agua (IDAEA-CSIC) y el Instituto de Química Avanzada de Cataluña (IQAC-CSIC), y la Fundación La Pedrera, orientado a estudiantes de 1º de BAT apasionados por la ciencia, curiosos y con ganas de explorar más allá de los libros de texto.

Este programa surge con la idea de explorar qué es la Salud Global. Los estudiantes se embarcarán en un viaje desde lo más pequeño hasta lo más grande, descubriendo cómo cada elemento de nuestro entorno impacta en la salud humana y ambiental.

Entender la salud global es crucial en el mundo interconectado de hoy. Este programa te proporcionará las herramientas para analizar problemas complejos, pensar críticamente y contribuir a soluciones que mejoren la salud humana y del planeta.

Prepárate para una experiencia educativa que te abrirá los ojos a la increíble conexión entre la salud humana y ambiental, y cómo cada descubrimiento, desde lo microscópico hasta lo global, puede marcar una diferencia. ¡Esperamos verte pronto!

En el curso se tratarán los siguientes ámbitos:

  • Contaminación.
  • Análisis químicos.
  • Moléculas, polímeros y células.
  • Organismos modelos.
  • Estudios del comportamiento.
  • Toxicología.
  • Química médica y nanomedicina.
  • Impacto sobre la salud humana.
  • Impacto sobre el medio ambiente.
  • Diagnóstico, retos y soluciones.
  • Comunidad científica e internacionalización.
  • Divulgación y Sociedad.

Objetivos específicos

Entorno a los estudios académicos

  • Fomentar las vocaciones científica vinculadas al mundo de las ciencias de la vida.
  • Concienciar sobre la salud global como la suma de la salud humana y la salud planetaria.

Entorno a la investigación

  • Facilitar salidas de campo para que los estudiantes conozcan el método científico de primera mano y comprendan su aplicación en diversas disciplinas científicas.
  • Proporcionar una visión práctica del trabajo en laboratorio a través de experiencias directas en diferentes campos de la ciencia.
  • Familiarizar a los estudiantes con el funcionamiento de los centros de investigación, mostrando tanto la investigación básica como la aplicada.
  • Acercar a los alumnos a la investigación científica, resaltando la importancia de la multidisciplinaridad para abordar problemas complejos en salud humana y ambiental.

Entorno a las habilidades personales

  • Valorar la importancia del trabajo en equipo.
  • Potenciar el pensamiento crítico.
  • Aprender a presentar y comunicar los resultados científicos de manera comprensible para diferentes tipos de público.

Sesiones 2025

Sesión 1. Formación del grupo de investigación y salida de campo

Día: Sábado 25 de enero, 2025.

Horario: 10h a 13h.

Lugar: ciudad de Barcelona y alrededores.

Coordinación de la sesión: equipo de Comunicación

Sesión a cargo de: Carlos Barata e investigadores de los grupos de Química Ambiental y Geociencias del IDAEA-CSIC.

Idioma: Catalán, Castellano, Inglés

Sesión introductora en la que los estudiantes se conocerán y deberán trabajar en equipo (team working) para la realización de un muestreo en diferentes fuentes de aguas potables de Barcelona.

Sesión 2. Llegada al laboratorio y preparación de las muestras

Día: sábado 1 de febrero, 2025.

Horario: 10h a 13h.

Lugar: IDAEA-CSIC, C. Jordi Girona 18-26, 08034 Barcelona.

Coordinación de la sesión: Equipo de Comunicación.

Sesión a cargo de: Dra Silvía Lacorte, Dr Nicola Montemurro e investigadores de los grupos de Química del agua, del medio ambiente y de los alimentos y Quimiometría del IDAEA-CSIC.

Idioma: catalán, castellano, inglés.

Primera toma de contacto con las infraestructuras del centro de investigación. Los estudiantes aprenderán a preparar las muestras para su análisis químico y con qué equipos de última generación (HPLC-MS/MS) podemos evaluar de manera cuantitativa y cualitativa los contaminantes presentes en estas aguas.

Sesiones 3 y 4. Unidad de la vida y componentes estructurales: polímeros y células

Día: sábado 8 de febrero, 2025.

Horario: 10h a 17h.

Lugar: IDAEA-CSIC, C. Jordi Girona 18-26, 08034 Barcelona.

Coordinación de la sesión: Equipo de Comunicación.

Sesión a cargo de: Dra Carmen Bedia, Dra Dr Ramon Crehuet e investigadores de los grupos de Quimiometría del IDAEA-CSIC y del grupo de Química teórica y computacional del IQAC-CSIC.

Idioma: catalán, castellano, inglés.

Los estudiantes abordarán conceptos fundamentales de biología, principalmente: ¿Qué es una célula y de qué se compone?. Aparte de poder acceder al laboratorio de cultivo celulares, descubrirán la importancia de los polímeros en nuestras vidas, cómo fluyen de manera diferente en función de sus características, en líquidos de consumo diario como el agua y el aceite. 

Sesiones 5 y 6. Efectos sobre el organismo y toxicidad

Día: sábado 15 de febrero, 2025.

Horario: 10h a 17h.

Lugar: IDAEA-CSIC, C. Jordi Girona 18-26, 08034 Barcelona.

Coordinación de la sesión: Equipo de Comunicación.

Sesión a cargo de: Dra Juliette Bedrossiantz e investigadores de los grupos de Toxicología Ambiental  del IDAEA-CSIC.

Idioma: catalán, castellano, inglés.

Tras haber analizado sus muestras los estudiantes tendrán que evaluar el efecto de los contaminantes sobre los organismos vivos que puedan estar en contacto con estas sustancias químicas, a través de la respiración, alimentación o absorción por el tegumento. Conocerán a los principales modelos acuáticos estudiados en Toxicología: la Daphnia y el pez cebra. Expondrán los organismos y observarán los efectos subletales de los contaminantes sobre los sistemas nervioso, circulatorio, respiratorio mediante ensayos conductuales, de cardiotoxicidad y respirometría.

Sesiones 7 y 8. Química aplicada a la medicina

Día: sábado 22 de febrero, 2025

Horario: 10h a 17h

Lugar: IDAEA-CSIC, C. Jordi Girona 18-26, 08034 Barcelona.

Coordinación de la sesión: Equipo de Comunicación

Sesión a cargo de: Dra Sílvia Pujals, Dr Xavier Gómez-Santana e investigadores del grupo de Química supramolecular y del grupo de Química médica y síntesis del IQAC-CSIC.

Idioma: catalán, castellano, inglés.

La nanomedicina quiere revolucionar los tratamientos médicos, haciéndolos mucho más selectivos, es decir, que los medicamentos puedan atacar las células enfermas y no las sanas. En esta sesión, los estudiantes formularán partículas de diferentes colores, simulando el proceso de encapsulación de distintos fármacos dentro de cápsulas esféricas. A continuación, aprenderán qué tipo de compuestos orgánicos pueden tener colores y qué propiedades necesitan para tener fluorescencia. Además, verán que algunas moléculas, con presencia de luz puedan cambiar de forma de manera reversible, unas propiedades particularmente valiosas para la biomedicina.

Sesiones 9 y 10. Evaluación del riesgo para la salud humana

Día: sábado 1 de marzo, 2025.

Horario: 10h a 17h.

Lugar: IDAEA-CSIC, C. Jordi Girona 18-26, 08034 Barcelona.

Coordinación de la sesión: Equipo de Comunicación

Sesión a cargo de: Dra Ethel Eljarrat e investigadores del grupo de Química ambiental y del agua para la salud humana del IDAEA-CSIC.

Idioma: catalán, castellano, inglés

En esta sesión estudiaremos el impacto de los contaminantes persistentes y emergentes, así como en la exposición humana a estos contaminantes a través de los alimentos, en interiores y exteriores. Le daremos especial énfasis a los plásticos, retardantes de llama y los pesticidas.

Sesiones 11 y 12. Observación de nuestro entorno natural: peligros naturales y cambio climático

Día: sábado 8 de marzo, 2025.

Horario: 10h a 17h.

Lugar: IDAEA-CSIC, C. Jordi Girona 18-26, 08034 Barcelona. Ciudad de Barcelona y alrededores

Coordinación de la sesión:  Equipo de Comunicación

Sesión a cargo de: Joan Martí, Marta López, del Servicio de Evaluación y Gestión del Riesgo Natural (NRAMS) de IDAEA-CSIC

Idioma: Catalán, castellano, inglés

Vivimos en un planeta cuyas características geológicas han permitido el desarrollo de la vida, ya que han garantizado la presencia de agua y el desarrollo de una atmosfera adecuada. La evolución de estos elementos es responsable de los distintos paisajes y ecosistemas que caracterizan nuestro entorno y determinan la estabilidad del medio ambiente, la cual se ve amenazado por la forma en que el hombre ha hecho uso de sus recursos, pero también por la propia evolución geológica, no siempre compatible con la presencia humana. En esta sesión analizaremos el planeta en el que vivimos y las posibles amenazas naturales a las que nos enfrentamos.

Sesiones 13 y 14. Evaluación del riesgo para el medio ambiente

Día: sábado 15 de marzo, 2025.

Horario: 10h a 17h.

Lugar: IDAEA-CSIC, C. Jordi Girona 18-26, 08034 Barcelona.

Coordinación de la sesión: Equipo de Comunicación.

Sesión a cargo de: Dra Maria Vila, Dr Barend Van Dooge e investigadores del grupo ANTOM, misión a la Antártida y del grupo Geoquímica y contaminación del IDAEA-CSIC.

Idioma: catalán, castellano, inglés.

La mayoría de los compuestos que actualmente afectan a la salud humana se generan, transportan y distribuyen a través de la atmósfera. A través de su transporte, pueden llegar a acumularse en las zonas más alejadas del foco de la actividad humana, como los lagos de alta montaña o el hielo de la Antártida. En esta sesión abordaremos los conceptos de bioacumulación y biomagnificación en organismos acuáticos y terrestres.

Sesión 15. Protección de la salud global y perspectiva de género

Día: sábado 22 de marzo, 2025.

Horario: 10h a 13h.

Lugar: IDAEA-CSIC, C. Jordi Girona 18-26, 08034 Barcelona.

Coordinación de la sesión: Equipo de Comunicación.

Sesión a cargo de: Dr Miguel Cañedo e investigadores de los grupos de Hidrología superficial y erosión del IDAEA-CSIC.

Idioma: catalán, castellano, inglés.

El cambio climático está afectando ríos, lagos y humedales de todo el planeta, generando desigualdades y discriminaciones. Desde la disconformidad, las mujeres son también la voz de los principales movimientos para defender y proteger estos ecosistemas. Esta sesión nos permitirá reflexionar sobre las interacciones que hay entre el cambio climático, los ecosistemas de agua dulce y el ecofeminismo. Cuestionaremos la gestión actual de las problemáticas ambientales relacionadas con el agua y exploraremos un futuro posible basado en miradas, voces e ideas alternativas al modelo de gestión contemporáneo.

Sesión 16. El puente entre la comunidad científica y el público general

Día: sábado 29 de marzo, 2025.

Horario: 10h a 15h.

Lugar: IDAEA-CSIC, C. Jordi Girona 18-26, 08034 Barcelona.

Coordinación de la sesión: Equipo de Comunicación.

Sesión a cargo de: Dra Ana Sotres, Dra Juliette Bedrossiantz, Alejandro Rodríguez e Ira Sambrun, responsables de las tareas de Comunicación y Divulgación del IDAEA e IQAC.

Idioma: catalán, castellano, inglés.

La comunicación científica juega un papel clave en la validación y revisión de los resultados, asegurando su transparencia y reproducibilidad. El conocimiento generado no sólo se dirige a las nuevas generaciones de científicos, también tiene aplicaciones prácticas como la de facilitar la toma de decisiones informadas por los políticos. El objetivo final es fomentar una sociedad mejor informada que apoya la investigación. En esta sesión, los estudiantes se familiarizarán los diferentes herramientas de comunicación, incluyendo las  publicaciones científicas, conferencias, medios digitales, redes sociales y audiovisuales.

Sesión 15. Divulgar los resultados de investigación (Proyecto final).

Día: sábado 7 de junio, 2025.

Horario: 10h a 15h.

Lugar: IDAEA-CSIC, C. Jordi Girona 18-26, 08034 Barcelona.

Coordinación de la sesión: Dra Ana Sotres, Dra Juliette Bedrossiantz, coordinadoras del proyecto Bojos per la Salud Global.

Sesión a cargo de: Grupo de investigación del proyecto Bojos per la Salud Global y Equipo de Comunicación IDAEA e IQAC.

Idioma: catalán, castellano, inglés.

El personal técnico e investigador implicado en la sesiones anteriores del curso así que los familiares de los estudiantes asistirá a la presentación final de los resultados del grupo de investigación “Bojos per la Salud Global”. En esta última sesión, los estudiantes se confrontarán a un reto mayor: hacer que sus conclusiones lleguen al mayor público.

Calendario 2025
Calendario 2025
Sábado 25 de enero, 2025
Barcelona ciutat i rodalies
Sesión 1. Formación del grupo de investigación y salida de campo
Sesión teórico-práctica
Sábado 1 de febrero, 2025
IDAEA-CSIC, C. Jordi Girona 18-26, 08034 Barcelona
Sesión 2. Llegada al laboratorio y preparación de las muestras.
Sesión teórico-práctica
Sábado 8 de febrero, 2025
IDAEA-CSIC, C. Jordi Girona 18-26, 08034 Barcelona
Sesiones 3 y 4. Unidad de la vida y componentes estructurales: polímeros y células
Sesión teórico-práctica
Sábado 15 de febrero, 2025
IDAEA-CSIC, C. Jordi Girona 18-26, 08034 Barcelona
Sesiones 5 y 6. Efectos sobre el organismo y toxicidad.
Sesión teórico-práctica
Sábado 22 de febrero, 2025
IDAEA-CSIC, C. Jordi Girona 18-26, 08034 Barcelona
Sesiones 7 y 8. Química aplicada a la medicina
Sesión teórico-práctica
Sábado 1 de marzo, 2025
IDAEA-CSIC, C. Jordi Girona 18-26, 08034 Barcelona
Sesiones 9 y 10. Evaluación del riesgo para la salud humana
Sesión teórico-práctica
Sábado 8 de marzo, 2025
IDAEA-CSIC, C. Jordi Girona 18-26, 08034 Barcelona y alrededores
Sesiones 11 y 12. Observación de nuestro entorno natural: peligros naturales y cambio climático
Sesión teórico-práctica
Sábado 15 de marzo, 2025
IDAEA-CSIC, C. Jordi Girona 18-26, 08034 Barcelona
Sesiones 11 y 12. Evaluación del riesgo para el medio ambiente.
Sesión teórico-práctica
Sábado 22 de marzo, 2025
IDAEA-CSIC, C. Jordi Girona 18-26, 08034 Barcelona
Sesión 13. Protección de la salud global y perspectiva de género
Sesión teórico-práctica
Sábado 29 de marzo, 2025
IDAEA-CSIC, C. Jordi Girona 18-26, 08034 Barcelona
Sesión 14. El puente entre la comunidad científica y el público general
Sesión teórico-práctica
Sábado 7 de junio, 2025
IDAEA-CSIC, C. Jordi Girona 18-26, 08034 Barcelona
Sesión 15. Divulgar los resultados de investigación (Proyecto final).
Sesión teórico-práctica