Método del plato
El curso
El método del plato sirve para poder planificar y diseñar platos que contengan los grupos de alimentos que hay que incluir siempre en nuestras comidas principales.
Estos grupos conjuntamente con una fruta o lácteo como postre y agua hacen que las comidas sean siempre equilibrados.
Contenido
Recetas
Platos combinados
Platos únicos
Primeros y segundos platos
Autoavaluación
Alimentación y hábitos saludables
Una alimentación saludable es aquella que nos aporta todos los nutrientes y la energía que nuestro cuerpo necesita a través de la ingesta de una cantidad adecuada de alimentos.
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Aprovechamiento alimentario
¿A quién no se le ha quedado un bote de tomate en el fondo de la nevera hasta estropearse? ¿O un par de plátanos que se han ido oscureciendo hasta ser totalmente negros?
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