La Fundació Catalunya La Pedrera impulsa la recuperación de olivos y bancales agrícolas en el Parque Natural de Collserola para reducir el riesgo de incendios y volver a conectar paisaje, alimentación y sociedad.
Los olivos recuperados producen un aceite de oliva de calidad que representa mucho más que un alimento.
Cada botella contará la historia de un paisaje recuperado y de un modelo de gestión del territorio que contribuye a prevenir incendios y a recuperar la actividad agraria.